今天,来给大家介绍一下小型啤酒设备和微型啤酒设备的规格,以及安装现场的要求。
微型啤酒设备安装时对现场的要求高度要求:
一般房屋举架在3米以上即可基础要求:
如果安装在一层,没有任何要求;如果安装在二层以上,则要求根据设备的不同型号及分布情况计算楼板载荷,如果载荷不够,则做简单处理即可。地面墙壁要求:
设备区地面要铺地砖,按要求做下水沟,墙壁贴瓷砖以达到卫生要求。
上水要求:
现场提供3/4”上水管即可,有下水地漏。供电线路布置:
使用动力电,线路布置根据安装图,埋保护铁管以备布下线。
设备产量:日产280升啤酒设备
啤酒酿造设备适用于:酒店、大排档、火锅店、中小型饭店、酒吧、夜店、精酿啤酒专卖店、家庭自酿啤酒、小型啤酒厂、批发、零售、等等设备占地面积小,操作简单,安全方便。公司负责上门安装、调试、技术培训、包教包会、终身技术更新。可以生产原浆啤酒、黄啤、红啤、黑啤、果味啤、小麦啤等等种类的啤酒。公司有原料供应部门提供做酒原料,设备材质都是采用食品级304不锈钢,安全健康,可以放心使用!
有下图既可以看出,制作啤酒原料有,水、大麦芽、啤酒花、酵母组成,主要设备有糖化罐一台,及其管件附件、粉碎机、加热系统和冷却系统,发酵罐若干台,根据自己需要的产量任意添加,所以说想要开精酿啤酒店,或者做原浆啤酒的批发,或者家庭自酿啤酒,选择设备是根据自己的生产量来选择啤酒设备的,
生产首先是粉碎大麦芽、糖化、过滤、煮沸、冷却、(大概一锅用时10小时左右)然后注入发酵罐发酵(发酵周期为6-7天,)后,这样原汁原味的啤酒就制作成功了。
啤酒酿制是有糖化设备+发酵设备组成的,根据自己的需要一台糖化罐搭配不同容量的发酵罐就可以组成一个小型的啤酒工厂,根据自己的需要生产,日产50升、100升、200升、300升、400升、500升、1000升等等产量的原浆啤酒。